torsdag den 20. november 2025

Fødevareproduktion, kost og sundhed

Mål:

Forståelse for at planter har
brug for en række essentielle
næringsstoffer for at vokse.

Kende lieblings lov

Kender forskel på mikro og
makronæringsstoffer.

Kendskab til kunstgødning og
organisk gødning.

Forståelse af hovedtrækkene i
N-kredsløbet.

Kendskab til sammenhængen
mellem jordbund, pH-værdi
og næringsstoffernes
tilgængelighed.

Kendskab til sammenhængen ml. gødning, algevækst og iltsvind i vandmiljøet.

Simpel kemiskanalyse, kunne identificerere simple gødningsioner i en gødningsopløsning.

Forståelse for hvad haveejeren og landmanden kan gøre for at minimere risikoen for forurening.

Kan redegøre for hvordan man kan fremstille fødevarer på en bærerdygtig måde.


Forløb

Uge 39 Klip de udleverede ark med ionbrikker ud, vær omhyggelig med at klippe efter stregerne.
Lav herefter opgaverne om saltene.
Læs Naturens univers 8.7, 

Tekster artikler og videoer

Naturens univers 8, kap 7
Starten på et godt udbytte,kalkning
SYREN anlæg, video
Insekter som proteinkilde